Tag Archives: Ernährung

Neues Angebot: „Topf Secret“

14 Jan

foodwatch und FragDenStaat starten Plattform gegen Geheimniskrämerei bei Lebensmittelbehörden – auf „Topf Secret“ können Verbraucher Ergebnisse von Hygienekontrollen in Restaurants, Bäckereien & Co. abfragen – Auf der Online-Plattform „Topf Secret“ können deutschlandweit Kontrollergebnisse von Lebensmittelbetrieben abgefragt werden– Bislang halten die … Read More »

Genussvoll essen in Senioreneinrichtungen

21 Jun

Bayerische Leitlinien Seniorenverpflegung Es ist angerichtet! Genussvoll essen in Senioreneinrichtungen Die Verpflegung in bayerischen Senioreneinrichtungen trägt wesentlich zum Wohlbefinden der Bewohner bei. Daher hat das Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) im Auftrag des Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (StMELF) Leitlinien … Read More »

Älter werden und fit bleiben

14 Mai

In einem neuen Labor untersuchen Mediziner, Sport- und Ernährungswissenschaftler den Einfluss von Ernährung und Training auf die Gesundheit von Älteren Auf den ersten Blick sieht es aus wie ein kleines, modern eingerichtetes Fitnessstudio. Wären da nicht die Bildschirme und Messgeräte, … Read More »

Im Alter leisten Männer weniger Hausarbeit als Frauen

15 Jan

Männer machen weniger im Haushalt und als Belohnung sind sie gesünder, sagt eine Studie Eine Forschungsgruppe des Leibniz-Instituts für Präventionsforschung und Epidemiologie – BIPS in Bremen hat den Zusammenhang von Hausarbeit, Schlafdauer und Gesundheit bei älteren Menschen in Europa und … Read More »